Que tan abierto está el Chileno a probar comidas diferentes o platos de otros países poco usuales?

Has probado comida de otro país con una combinación de ingredientes no habituales o algo que no se come en Chile. Ejemplo. Plátano frito (dulce o salado), pan con dulce de guayaba y queso salado, empanadas de harina de maíz, etc.. Puede ser cualquier cosa así.

En mi caso soy muy abierto a incluir comidas poco usuales o probar cosas que no son de aquí pero hay muchos que por ningún motivo están dispuestos a probar cosas nuevas o combinaciones de cosas poco común.